| Scrambled Words | Answer Pattern |
| No ordering mistakes/comps | _N_ _o_ _o_ _r_ _d_ _e_ _r_ _i_ _n_ _g_ _m_ _i_ _s_ _t_ _a_ _k_ _e_ _s_/_c_ _o_ _m_ _p_ _s_ |
| Clock self out | _C_ _l_ _o_ _c_ _k_ _s_ _e_ _l_ _f_ _o_ _u_ _t_ |
| On time or early for shift | _O_ _n_ _t_ _i_ _m_ _e_ _o_ _r_ _e_ _a_ _r_ _l_ _y_ _f_ _o_ _r_ _s_ _h_ _i_ _f_ _t_ |
| Sell 3+ food specials | _S_ _e_ _l_ _l_ _3_+ _f_ _o_ _o_ _d_ _s_ _p_ _e_ _c_ _i_ _a_ _l_ _s_ |
| Sell Pitcher of Margarita | _S_ _e_ _l_ _l_ _P_ _i_ _t_ _c_ _h_ _e_ _r_ _o_ _f_ _M_ _a_ _r_ _g_ _a_ _r_ _i_ _t_ _a_ |
| Sell 5 desserts | _S_ _e_ _l_ _l_ _5_ _d_ _e_ _s_ _s_ _e_ _r_ _t_ _s_ |
| 5 perfect tbls (drinks, apps, entree's, dessert) | _5_ _p_ _e_ _r_ _f_ _e_ _c_ _t_ _t_ _b_ _l_ _s_ (_d_ _r_ _i_ _n_ _k_ _s_, _a_ _p_ _p_ _s_, _e_ _n_ _t_ _r_ _e_ _e_'_s_, _d_ _e_ _s_ _s_ _e_ _r_ _t_) |
| Picked up an extra shift | _P_ _i_ _c_ _k_ _e_ _d_ _u_ _p_ _a_ _n_ _e_ _x_ _t_ _r_ _a_ _s_ _h_ _i_ _f_ _t_ |
| Sell a gift card | _S_ _e_ _l_ _l_ _a_ _g_ _i_ _f_ _t_ _c_ _a_ _r_ _d_ |
| Give each server/host/bar a compliment | _G_ _i_ _v_ _e_ _e_ _a_ _c_ _h_ _s_ _e_ _r_ _v_ _e_ _r_/_h_ _o_ _s_ _t_/_b_ _a_ _r_ _a_ _c_ _o_ _m_ _p_ _l_ _i_ _m_ _e_ _n_ _t_ |
| Sell 2 Jalapeno Salsas | _S_ _e_ _l_ _l_ _2_ _J_ _a_ _l_ _a_ _p_ _e_ _n_ _o_ _S_ _a_ _l_ _s_ _a_ _s_ |
| Sell 4+ bar specials | _S_ _e_ _l_ _l_ _4_+ _b_ _a_ _r_ _s_ _p_ _e_ _c_ _i_ _a_ _l_ _s_ |
| 100% use of bevnaps!!!!!! | _1_ _0_ _0_% _u_ _s_ _e_ _o_ _f_ _b_ _e_ _v_ _n_ _a_ _p_ _s_!!!!!! |
| Upsell a liquor | _U_ _p_ _s_ _e_ _l_ _l_ _a_ _l_ _i_ _q_ _u_ _o_ _r_ |
| Do 2 things off the "bored" list | _D_ _o_ _2_ _t_ _h_ _i_ _n_ _g_ _s_ _o_ _f_ _f_ _t_ _h_ _e_ "_b_ _o_ _r_ _e_ _d_" _l_ _i_ _s_ _t_ |
| $650+ in Revenues | $_6_ _5_ _0_+ _i_ _n_ _R_ _e_ _v_ _e_ _n_ _u_ _e_ _s_ |
| Clean white pail in front of door (outside) | _C_ _l_ _e_ _a_ _n_ _w_ _h_ _i_ _t_ _e_ _p_ _a_ _i_ _l_ _i_ _n_ _f_ _r_ _o_ _n_ _t_ _o_ _f_ _d_ _o_ _o_ _r_ (_o_ _u_ _t_ _s_ _i_ _d_ _e_) |
| Clean section floor after shift | _C_ _l_ _e_ _a_ _n_ _s_ _e_ _c_ _t_ _i_ _o_ _n_ _f_ _l_ _o_ _o_ _r_ _a_ _f_ _t_ _e_ _r_ _s_ _h_ _i_ _f_ _t_ |
| Fill salt and peppers in section | _F_ _i_ _l_ _l_ _s_ _a_ _l_ _t_ _a_ _n_ _d_ _p_ _e_ _p_ _p_ _e_ _r_ _s_ _i_ _n_ _s_ _e_ _c_ _t_ _i_ _o_ _n_ |
| Offer and sell Btl of wine if 2+ glasses are ordered | _O_ _f_ _f_ _e_ _r_ _a_ _n_ _d_ _s_ _e_ _l_ _l_ _B_ _t_ _l_ _o_ _f_ _w_ _i_ _n_ _e_ _i_ _f_ _2_+ _g_ _l_ _a_ _s_ _s_ _e_ _s_ _a_ _r_ _e_ _o_ _r_ _d_ _e_ _r_ _e_ _d_ |
| Suggest and sell appetizer, soup, or side salad | _S_ _u_ _g_ _g_ _e_ _s_ _t_ _a_ _n_ _d_ _s_ _e_ _l_ _l_ _a_ _p_ _p_ _e_ _t_ _i_ _z_ _e_ _r_, _s_ _o_ _u_ _p_, _o_ _r_ _s_ _i_ _d_ _e_ _s_ _a_ _l_ _a_ _d_ |
| Uniform clean and pressed | _U_ _n_ _i_ _f_ _o_ _r_ _m_ _c_ _l_ _e_ _a_ _n_ _a_ _n_ _d_ _p_ _r_ _e_ _s_ _s_ _e_ _d_ |
| Sold 3+ Specials not on printed menu | _S_ _o_ _l_ _d_ _3_+ _S_ _p_ _e_ _c_ _i_ _a_ _l_ _s_ _n_ _o_ _t_ _o_ _n_ _p_ _r_ _i_ _n_ _t_ _e_ _d_ _m_ _e_ _n_ _u_ |
| |